除夕夜的团圆饭

除夕夜是整个春节期间最隆重的一天，全家人会围坐在一起享用丰盛的团圆饭。这顿饭不仅是一次简单的聚餐，更是一种家庭情感的凝聚。桌上的菜肴也颇具讲究，比如鱼象征着“年年有余”，鸡则寓意“吉祥如意”。此外，每家每户还会准备一些甜品，如红桃粿、糖葱薄饼等，这些不仅是美食，更是对来年甜蜜生活的美好祝愿。

拜神祭祖的传统

潮汕人非常重视传统信仰，在春节期间，拜神祭祖是一项重要的活动。除夕晚上，人们会供奉祖先牌位，并点上香烛，祈求祖先保佑家人平安健康。初一早上，各家各户还会前往寺庙烧香祈福，希望新的一年万事顺遂。

舞龙舞狮与游神活动

春节期间，潮汕地区还会有热闹非凡的舞龙舞狮表演以及游神活动。舞龙舞狮不仅增添了节日的喜庆氛围，也寄托了人们对未来生活的美好期盼。而游神则是将神像抬出庙宇，在街道上游行，让更多的居民能够瞻仰神明，感受传统文化的魅力。

守岁与压岁钱

守岁是潮汕春节中另一个重要的习俗。长辈们会在除夕夜陪伴晚辈一起熬夜，直到午夜钟声敲响，象征着辞旧迎新。同时，长辈会给晚辈发放压岁钱，寓意驱邪避灾，祝福孩子们健康成长。

正月十五元宵节

正月十五元宵节同样是潮汕春节的重要组成部分。这一天，人们会吃汤圆，象征团团圆圆；夜晚还会举行灯谜晚会或放烟花等活动，增添节日的欢乐气氛。

潮汕的春节习俗承载着丰富的文化内涵，体现了潮汕人民对生活的热爱和对未来的憧憬。无论时代如何变迁，这些传统习俗始终被传承下来，成为连接过去与现在的一座桥梁。