福建省侨兴轻工学校自成立以来，一直致力于培养具备扎实专业知识与实践技能的技术人才。在2015年，学校继续秉承这一宗旨，为学生提供了多个特色鲜明的专业方向。
首先，在机械制造领域，学校开设了机械设计与制造专业。该专业注重理论与实践相结合的教学模式，旨在培养学生掌握先进的机械设计和制造技术。通过系统的课程学习和实训操作，学生们能够熟练运用CAD/CAM软件进行产品设计，并熟悉各类加工设备的操作流程。
其次，电子信息工程技术也是学校的重点发展专业之一。随着信息技术的飞速发展，本专业紧跟行业趋势，设置了电路分析基础、数字信号处理等核心课程。学生不仅需要理解电子元器件的工作原理，还需学会利用现代工具解决实际工程问题，从而适应未来职场需求。
此外，为了满足市场对复合型人才的需求，福建省侨兴轻工学校还特别设立了电子商务专业。此专业强调网络营销策划、跨境电商运营等方面的知识传授，帮助学生成为既懂技术又擅长商务运作的新时代复合型人才。
总之，福建省侨兴轻工学校凭借其完善的教学设施以及经验丰富的师资队伍，在2015年为广大学子提供了丰富多样的专业选择。每个专业都围绕着培养高素质劳动者的目标展开教学活动，力求让每位毕业生都能成为社会所需之才。
