【食品安全承诺书范本（推荐）】在当前社会对食品质量与安全日益关注的背景下，企业或个人在从事食品生产、销售及相关活动中，签署一份规范的《食品安全承诺书》已成为一种必要的管理手段。它不仅体现了责任意识，也为企业树立了良好的社会形象。

以下是一份适用于食品经营单位的《食品安全承诺书》范本，供参考使用：

食品安全承诺书

为切实保障消费者的饮食安全，维护公众健康，我单位郑重作出如下承诺：

一、严格遵守国家有关食品安全的法律法规，依法依规开展经营活动。

二、确保所售食品来源合法、质量合格，不使用过期、变质、假冒伪劣或不符合安全标准的食品原料。

三、建立健全食品安全管理制度，落实岗位责任制，加强员工培训，提升食品安全意识。

四、严格执行食品储存、运输和销售过程中的卫生要求，防止交叉污染，保证食品在流通环节的安全性。

五、主动接受政府监管部门和社会各界的监督，积极配合检查工作，及时整改存在的问题。

六、如因自身原因导致食品安全事故，愿意承担相应的法律责任，并积极赔偿相关损失。

我单位将以高度负责的态度，认真履行食品安全主体责任，为广大消费者提供安全、放心的食品。

承诺单位（盖章）：_________________

法定代表人（签字）：_________________

日期：____年____月____日

说明：

该承诺书可根据实际经营情况适当调整内容，建议在正式使用前由法律专业人士审核，以确保其合法性和适用性。

通过签署食品安全承诺书，不仅能够增强企业的社会责任感，也有助于构建更加透明、健康的食品市场环境。