当“氽”读作“tǔn”时，通常用来形容物体漂浮在水面上的状态，比如“油氽鸡”，这里的“氽”就表示鸡肉经过油炸后漂浮在油面上的意思。而当“氽”读作“cuān”时，则多用于描述食物被迅速放入沸水中煮熟的过程，例如“氽丸子”，指的是将肉丸快速放入热水中煮制。
此外，“氽”字的使用范围相对较小，主要出现在一些地方方言或者特定的烹饪术语中。因此，在日常交流中并不常被使用。不过，了解这些细节不仅能丰富我们的词汇量，也能让我们对汉字的文化内涵有更深的认识。
希望以上内容能够帮助大家更好地理解和掌握“氽”字的相关知识。
