在日常生活中，我们经常观察到各种物质的变化过程。这些变化可以分为两类：物理变化和化学变化。虽然两者都涉及物质状态或性质的改变，但它们的本质区别在于是否产生了新的物质。以下是两者的定义及具体实例：

一、物理变化与化学变化的区别

物理变化是指物质在形态或状态上发生改变，但其化学成分并未发生变化。例如，冰融化成水、铁块被切割成小块等，这些过程中虽然形态发生了变化，但构成物质的基本成分没有改变。

而化学变化则是指物质的化学组成发生了根本性的转变，形成了新的物质。例如，木材燃烧后变成灰烬，这是一个典型的化学变化，因为原有的木质结构已经被分解并转化为其他物质。

二、举例说明

1. 蜡烛燃烧

当蜡烛点燃时，蜡受热熔化成为液态，这是物理变化；但随后蜡继续燃烧，与氧气反应生成二氧化碳和水蒸气，这是一种化学变化。因此，蜡烛燃烧既包含了物理变化（熔化），也包含了化学变化（燃烧）。

2. 铁生锈

将一块铁暴露在潮湿空气中，过一段时间后会发现表面覆盖了一层红褐色的物质——铁锈。这个过程是铁与空气中的氧气和水分发生化学反应的结果，生成了氧化铁。这一变化属于化学变化，因为它改变了铁的化学性质。

3. 盐溶于水

当我们把食盐放入水中并搅拌时，可以看到盐逐渐消失不见，这是因为盐分子分散到了水中形成溶液。然而，这种现象只是物质状态的改变，并未产生新物质，因此属于物理变化。

三、总结

通过上述例子可以看出，物理变化主要体现在外观或状态上的改变，而化学变化则涉及物质本质的改变。区分两者的关键在于观察是否有新物质生成。掌握这一点有助于我们更好地理解自然界中发生的各种奇妙现象。无论是日常生活还是科学研究，了解物理变化与化学变化的特点都是非常重要的基础技能。