在忙碌的生活节奏中，偶尔也需要给自己一点甜蜜的慰藉。牛奶作为日常生活中最常见的食材之一，不仅营养丰富，还能轻松制作出各种简单又美味的甜点。今天就来分享几个用牛奶就能完成的小甜品，让你在家也能享受美味。
1. 牛奶布丁
材料：牛奶500ml、吉利丁片10g、砂糖适量。
做法：
1. 吉利丁片提前用冷水泡软。
2. 将牛奶倒入锅中加热，加入适量砂糖搅拌至融化。
3. 关火后加入泡软的吉利丁片，搅拌至完全溶解。
4. 将混合液倒入模具中，放凉后放入冰箱冷藏4小时以上即可。
2. 简易奶酪蛋糕
材料：奶油奶酪200g、牛奶100ml、鸡蛋2个、砂糖50g、饼干碎适量。
做法：
1. 奶油奶酪室温软化后，加入砂糖搅拌均匀。
2. 分次加入牛奶和鸡蛋，继续搅拌至顺滑。
3. 在模具底部铺上一层饼干碎，倒入奶酪糊。
4. 放入烤箱以160度烘烤约40分钟，冷却后放入冰箱冷藏数小时。
3. 香蕉牛奶冻
材料：香蕉1根、牛奶200ml、明胶粉5g、砂糖适量。
做法：
1. 明胶粉用少量冷水泡发。
2. 香蕉切块，与牛奶一起放入搅拌机搅打成泥。
3. 将香蕉牛奶泥加热，加入泡发好的明胶粉和砂糖，搅拌均匀。
4. 倒入杯子中，放凉后放入冰箱冷藏凝固即可。
这些甜点不仅操作简单，而且所需材料容易获取，非常适合新手尝试。利用牛奶的天然香甜，搭配不同的配料，你也可以成为家中的甜品大师。快动手试试吧！
