【饮品番茄苹果汁的做法】番茄苹果汁是一款营养丰富、口感清爽的健康饮品,适合早餐或下午茶时饮用。它结合了番茄的酸甜与苹果的清脆,不仅味道独特,还富含维生素C和抗氧化成分。下面将从原料准备、制作步骤以及营养价值等方面进行总结,并以表格形式呈现。
一、原料准备
原料 | 用量(约) |
番茄 | 2个 |
苹果 | 1个 |
冰水 | 100ml |
蜂蜜/白糖 | 适量 |
二、制作步骤
1. 清洗水果:将番茄和苹果用清水洗净,去掉表面杂质。
2. 去皮切块:番茄去皮后切成小块,苹果去核并切成小片。
3. 搅拌混合:将切好的番茄和苹果放入搅拌机中,加入适量冰水,启动搅拌机至果汁细腻。
4. 调味:根据个人口味加入适量蜂蜜或白糖,搅拌均匀。
5. 过滤(可选):如喜欢更顺滑的口感,可用滤网过滤一次。
6. 冷藏享用:放入冰箱冷藏10分钟后饮用,口感更佳。
三、营养价值
成分 | 功效说明 |
维生素C | 增强免疫力,促进胶原蛋白合成 |
抗氧化物 | 延缓衰老,保护细胞健康 |
膳食纤维 | 促进消化,改善肠道功能 |
钾 | 调节血压,维持心脏健康 |
果糖 | 提供天然能量,补充体力 |
四、小贴士
- 选用新鲜成熟的番茄和苹果,味道更佳。
- 若喜欢浓稠口感,可减少冰水量。
- 搭配少量柠檬汁,能提升风味和保鲜效果。
- 制作后建议尽快饮用,避免营养流失。
通过以上步骤,你可以在家中轻松制作出一杯美味又健康的番茄苹果汁。无论是作为日常饮品还是运动后的补给,都是不错的选择。