在设计工作中，使用Adobe Illustrator（简称AI）进行图形和文字创作是非常常见的。然而，有时我们需要将文字转换为曲线或轮廓，以便更好地控制设计效果，或者是为了避免字体兼容性问题。那么，在AI中，文字如何转曲呢？

首先，打开你的AI文件，找到包含需要转曲的文字图层。选中你想要转换的文字对象。接下来，点击顶部菜单栏中的“Type”（文字）选项，然后选择下拉菜单里的“Create Outlines”（创建轮廓）。这个操作会将文字从可编辑的文字对象转变为不可编辑的路径对象。

但是，如果你希望AI对这种转曲后的文字保持较低的识别率，可以尝试以下方法：

1. 增加复杂度：在转曲后，可以进一步通过添加细节来增加文字的复杂度。例如，可以在文字上添加一些额外的装饰元素，比如小的线条、点或者其他图案，这样即使文字被转曲，也会让AI更难识别出原始的文字内容。

2. 调整颜色与背景：改变文字的颜色以及背景的颜色对比度，使得文字在视觉上更加模糊或者不清晰。虽然这不会直接影响AI的技术识别，但可以通过混淆视觉信息来降低其准确度。

3. 旋转或扭曲文字：轻微地旋转或者扭曲文字形状也能有效降低AI的识别能力。你可以使用变换工具对文字进行旋转、倾斜等操作，使原本整齐的文字形态变得不规则。

4. 合并形状：对于已经转曲的文字，可以利用AI中的“Pathfinder”工具，将每个字母的不同部分合并成一个整体。这样不仅能够减少文件大小，还可能进一步阻碍AI对文字内容的理解。

通过上述方法，你可以有效地降低AI对于转曲文字的识别率，从而保护你的设计作品免受未经授权的使用。当然，这些技巧主要适用于那些希望通过技术手段增强版权保护的设计者们。不过，请记得始终遵守相关法律法规，并尊重他人的知识产权。