在忙碌的生活节奏中,想要享受一顿简单又美味的海鲜大餐吗?今天就来教大家如何用烤箱轻松制作一道色香味俱佳的烤虾。
首先,准备好新鲜的大虾。选择虾时,建议挑选个头适中、肉质饱满的新鲜大虾。将虾清洗干净后,去除虾线,这是确保口感和卫生的关键步骤。
接着,调味是决定烤虾风味的重要环节。可以将处理好的虾放入一个大碗中,加入适量的橄榄油、蒜末、柠檬汁、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,让每只虾都能充分吸收调料的味道。如果你喜欢更丰富的口味,还可以加入一些辣椒粉或者香草碎来提升香气。
现在,预热你的烤箱至200摄氏度。将腌制好的虾平铺在烤盘上,注意不要重叠,这样可以让虾受热更加均匀。将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤大约8-10分钟,直到虾变成诱人的橙红色即可取出。
最后,撒上一些新鲜的香菜或者葱花作为点缀,不仅美观还能增加风味。一道简单又美味的烤虾就完成了!
用烤箱制作烤虾不仅操作简便,而且能最大程度保留虾的原汁原味。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道烤虾都会成为餐桌上的亮点。快试试吧!