在忙碌的生活节奏中，我们总是渴望找到一些简单又健康的方式来滋养身体。红豆薏米水就是这样一款非常适合日常饮用的饮品。它不仅味道清香，而且具有健脾祛湿、美容养颜的功效，深受大家的喜爱。

准备材料：

- 红豆：50克

- 薏米：30克

- 冰糖或蜂蜜（可选）：适量

- 清水：约1000毫升

制作步骤：

1. 浸泡：首先将红豆和薏米分别洗净，然后放入碗中加入清水浸泡至少4小时。这样可以让食材更容易煮烂，同时也能去掉部分杂质。

2. 清洗与混合：将泡好的红豆和薏米再次冲洗干净，然后一起倒入锅中。

3. 加水煮制：向锅内加入大约1000毫升的清水，水量可以根据个人喜好调整。大火烧开后转小火慢慢熬煮。

4. 控制火候：保持小火慢炖约1小时左右，期间可以适当搅拌防止粘底。如果发现水分减少过多，可以适量添加热水继续炖煮。

5. 调味：根据个人口味加入冰糖或者蜂蜜进行调味。喜欢甜味的朋友可以选择冰糖；而对于追求清淡口感的人来说，则可以用蜂蜜代替。

6. 完成：待红豆和薏米都变得软糯时即可关火盛出享用啦！

温馨提示：

- 如果时间允许的话，建议提前一晚将红豆和薏米泡发，这样第二天制作起来会更加方便快捷。

- 对于肠胃比较敏感的人群，在食用前最好先咨询医生意见哦！

- 另外，请注意不要过量食用薏米，因为它性寒，适量为宜。

这款简单易做的红豆薏米水不仅能帮助我们排除体内多余的湿气，还能让我们感受到来自大自然馈赠的美好滋味。无论是早晨唤醒一天活力还是晚上放松身心，都是一道不错的选择呢！