【安格斯的简介】安格斯(Angus)通常指的是一种著名的牛肉牛种,即“安格斯牛”(Angus cattle),也被称为“黑安格斯”或“纯种安格斯”。这种牛起源于苏格兰的安格斯地区,因其肉质优良、脂肪分布均匀而备受推崇,广泛用于高档牛肉生产。以下是关于安格斯牛的简要介绍。
安格斯牛是一种历史悠久的肉用牛品种,以其优质的肉质和良好的适应性著称。它们主要分布在苏格兰,并在全球范围内被广泛饲养。安格斯牛具有黑色毛色、强壮的体型和良好的产肉性能,是高端牛肉市场的重要来源。此外,安格斯牛在养殖过程中表现出较强的抗病能力和繁殖力,使其成为畜牧业中的重要品种。
安格斯牛简介表
项目 | 内容 |
中文名称 | 安格斯牛 |
英文名称 | Angus Cattle |
原产地 | 苏格兰(安格斯地区) |
毛色 | 黑色为主,部分为红色 |
体型 | 中等偏大,肌肉发达 |
饲养用途 | 肉用牛,优质牛肉生产 |
特点 | 肉质细腻、脂肪分布均匀、耐寒性强 |
繁殖力 | 较高,适应性强 |
适宜环境 | 温带气候,牧草丰富地区 |
经济价值 | 高档牛肉市场,价格较高 |
典型产品 | 安格斯牛排、安格斯牛肉 |
如需进一步了解安格斯牛的养殖技术、品种分类或市场表现,可参考相关农业与畜牧资料。