南瓜饼怎么做好吃又简单不用油炸不上火15分钟就吃上
南瓜饼是一道深受大家喜爱的传统美食,不仅口感香甜软糯,而且制作起来也十分方便。今天,我们就来分享一款既健康又美味的南瓜饼做法,无需油炸,不上火,只需短短15分钟就能轻松搞定!
所需材料:
- 南瓜 300克
- 糯米粉 200克
- 白糖 适量(根据个人口味调整)
- 清水 少许
制作步骤:
1. 准备南瓜:将南瓜去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。蒸至软烂后取出,用勺子压成泥状。
2. 混合材料:在南瓜泥中加入糯米粉和适量白糖,搅拌均匀。如果觉得太干,可以适当加一点清水,揉成光滑的面团。
3. 搓圆压扁:将面团分成小剂子,搓成圆形后用手轻轻压扁,做成饼状。
4. 蒸制:将做好的南瓜饼放入蒸锅中,大火蒸约10分钟即可。蒸好后即可出锅享用。
这款南瓜饼不仅保留了南瓜的天然甜味,还通过蒸制的方式避免了油炸带来的油腻感,非常适合想要吃得健康又不失美味的朋友。而且整个过程只需要15分钟,非常适合忙碌的现代生活节奏。
快来试试吧,让你在家也能轻松做出美味的南瓜饼!
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