在北京这座历史悠久且充满活力的城市中，美食文化无疑是其中不可或缺的一部分。从传统的京味儿小吃到国际化的精致料理，北京汇聚了无数让人垂涎三尺的美味佳肴。今天，我们就来盘点一下北京知名的饭店排行榜前十名，为热爱美食的你提供一份详细的参考指南。

第一名：全聚德烤鸭店

作为北京的标志性餐厅之一，全聚德以其传承百年的挂炉烤鸭闻名遐迩。这里的烤鸭皮脆肉嫩，搭配葱丝、黄瓜条和甜面酱卷饼，每一口都令人回味无穷。

第二名：便宜坊烤鸭店

与全聚德齐名的便宜坊同样以烤鸭著称，但其独特的焖炉烤制工艺赋予了鸭肉更加柔嫩的口感，深受老北京人的喜爱。

第三名：东来顺饭庄

提到涮羊肉，就不得不提东来顺。这家百年老字号凭借优质的羊肉和秘制调料，成为无数食客心中的经典之选。

第四名：翠华餐厅

这是一家融合粤菜与京味儿的餐厅，环境优雅，菜品精致，无论是商务宴请还是家庭聚餐都非常合适。

第五名：大董烤鸭店

不同于传统烤鸭店，大董将现代烹饪理念融入其中，推出了独具特色的“酥不腻”烤鸭，赢得了众多美食爱好者的青睐。

第六名：四季民福烤鸭店

这家店以亲民的价格和地道的味道吸引了大批顾客，尤其是在胡同深处的小分店内，更能感受到浓郁的老北京风情。

第七名：厉家菜

厉家菜是一道不可错过的京味儿私房菜，讲究食材的新鲜与做法的传统，每一道菜都是对历史文化的致敬。

第八名：京味斋

这家餐厅主打老北京风味菜肴，如炸酱面、卤煮火烧等，价格实惠，适合想要体验地道京味儿的游客。

第九名：眉州东坡酒楼

眉州东坡不仅提供正宗川菜，还融入了一些创新元素，让传统川菜焕发新生机。

第十名：大董小馆

作为大董品牌的延伸，大董小馆在保留原有特色的同时，更注重菜品的多样性和性价比，非常适合日常用餐。

以上便是北京知名饭店排行榜的前十名，每一处都有其独特魅力，等待着每一位美食爱好者去探索和品味。无论你是本地居民还是外地游客，在这里总能找到属于你的那一抹舌尖上的幸福！