【福建冬至习俗:（ldquo及冬至暝及rdquo及搓丸）】在中国众多的传统节日中，冬至虽然不像春节或中秋那样热闹非凡，但在福建地区，它却有着独特的意义和丰富的民俗活动。尤其是“冬至暝”这一天，不仅是二十四节气之一，更是闽南一带家庭团聚、祭祖敬神的重要日子。而在众多习俗中，“搓丸”这一传统活动尤为引人注目，承载着浓厚的乡土气息与文化记忆。

“冬至暝”在福建方言中意为“冬至的夜晚”，是冬至当天晚上举行的各种仪式和庆祝活动的统称。这一天，家家户户都会准备一顿丰盛的晚餐，以示对祖先的敬仰和对来年的祈愿。而其中最具代表性的便是“搓丸”——一种用糯米粉制成的小圆球，象征着团圆和圆满。

“搓丸”的制作过程并不复杂，但讲究细致与用心。首先，将糯米粉加水搅拌成团，然后揉捏成小块，再用手掌轻轻搓成圆球状。有的地方还会加入红豆、芝麻等馅料，使其口感更加丰富。搓好的丸子通常会在冬至当天煮熟，作为主食供奉祖先，随后全家一起享用，寓意着家庭和睦、生活美满。

除了“搓丸”之外，福建冬至还有许多其他习俗。比如祭祖、扫墓、吃汤圆等，这些活动都体现了人们对家族传承的重视以及对自然节律的敬畏。尤其是在农村地区，冬至被看作是一个重要的时间节点，人们会在这天进行一些农事安排，为来年的耕种做准备。

值得一提的是，“搓丸”不仅仅是一种食物，更是一种文化的延续。在许多海外华人社区，尤其是闽南籍移民中，这一习俗依然保留至今，成为连接故乡与异乡的情感纽带。每逢冬至，他们也会按照传统方式搓丸、祭祖，以此表达对家乡的思念和对传统的坚守。

总的来说，福建的“冬至暝”不仅是一场家庭的聚会，更是一次文化的传承。通过“搓丸”这样的习俗，人们在忙碌的生活中找到了一份归属感和安全感，也让古老的节俗在现代社会中焕发出新的生机。