【【六年级作文】我的拿手好戏做蛋炒饭x】每个人都有自己的特长，有的会画画，有的会唱歌，还有的会打篮球。而我的拿手好戏，不是这些，而是——做蛋炒饭。
说起我为什么会喜欢做蛋炒饭，还要从一次家庭聚餐说起。那天，爸爸加班回家很晚，妈妈也还没回来，家里只剩下我一个人。我看着冰箱里剩下的鸡蛋和米饭，突然想试试看能不能自己做一顿饭。于是，我打开手机，搜索了“如何做蛋炒饭”，然后按照视频里的步骤，小心翼翼地开始操作。
虽然第一次做的蛋炒饭有点咸，还有点焦，但吃起来还是挺香的。那一刻，我感受到了一种从未有过的成就感。从那以后，我就对做蛋炒饭产生了浓厚的兴趣，也开始慢慢摸索出自己的小技巧。
现在，我已经能熟练地做出一碗色香味俱全的蛋炒饭了。我会先把鸡蛋打散，加入一点盐和胡椒粉搅拌均匀；接着把米饭用筷子拨松，防止结块；再在锅里放一点油，先把鸡蛋炒熟，然后放入米饭翻炒，最后撒上葱花和少许酱油提味。整个过程虽然简单，但每一步都让我感到特别开心。
做蛋炒饭不仅让我学会了动手能力，也让我明白了：只要用心去做一件事，就一定能做好。每次看到家人吃得津津有味，我就觉得特别有成就感。
虽然蛋炒饭看起来很简单，但它对我来说却是一种独特的快乐。它让我明白，生活中的每一个小技能，都能带来不一样的幸福。这就是我的拿手好戏——做蛋炒饭。
