【小学生自制月饼】为了增强学生的动手能力，培养他们的团队合作意识和传统文化认知，许多学校在中秋节前后会组织“小学生自制月饼”活动。通过亲手制作月饼，孩子们不仅了解了传统节日的习俗，还体验到了劳动的乐趣。
一、活动总结
本次“小学生自制月饼”活动旨在让孩子们在实践中学习中国传统美食文化，提升动手能力和创造力。活动分为以下几个阶段：
1. 知识讲解：老师向学生介绍月饼的历史、种类及制作方法。
2. 材料准备：提前准备好面粉、油、糖、馅料等基本材料。
3. 分组制作：学生以小组形式进行分工合作，完成面团制作、包馅、压模等步骤。
4. 成果展示：各组展示自己的作品，并分享制作过程中的感受。
整个过程中，孩子们积极参与，表现出浓厚的兴趣和良好的协作精神。
二、活动内容一览表
| 项目 | 内容 |
| 活动名称 | 小学生自制月饼 |
| 活动时间 | 2025年9月（中秋节前后） |
| 参与对象 | 小学三至六年级学生 |
| 活动地点 | 学校食堂或教室 |
| 活动目标 | 增强动手能力、了解传统文化、培养团队合作精神 |
| 准备材料 | 面粉、油、糖、豆沙/莲蓉馅、模具、搅拌工具等 |
| 制作流程 | 和面 → 分剂 → 包馅 → 压模 → 烘烤 |
| 成果展示 | 各组作品展示、评选优秀作品 |
| 活动反馈 | 多数学生表示喜欢动手制作，增强了对传统节日的认识 |
通过这次活动，学生们不仅掌握了月饼的基本制作方法，更在过程中收获了快乐与成长。这样的实践活动，既丰富了校园生活，也加深了他们对中华传统文化的理解与热爱。
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