【gbt27588是什么酒】GB/T 27588 是中国国家标准编号，用于规范特定类型的白酒。该标准主要针对清香型白酒中的某些产品类别，具有明确的定义和质量要求。了解 GB/T 27588 的具体内容，有助于消费者识别和选择符合标准的白酒产品。
GB/T 27588 是中国国家推荐性标准，适用于部分清香型白酒。它对白酒的原料、生产工艺、感官指标、理化指标等进行了详细规定，确保产品质量稳定、风味统一。该标准不适用于所有白酒，仅限于特定类型的产品。消费者在购买时可通过查看产品包装上的标准号，判断其是否符合 GB/T 27588 的要求。
表格：GB/T 27588 标准内容简要对比
| 项目 | 内容说明 |
| 标准名称 | GB/T 27588-2011《清香型白酒》 |
| 标准类型 | 国家推荐性标准（GB/T） |
| 适用范围 | 主要适用于清香型白酒，如汾酒、老白汾等传统清香型白酒 |
| 酒精度范围 | 一般为 41%vol～68%vol（根据产品类型有所不同） |
| 感官要求 | 具有清雅纯正的香气，口感柔和、绵甜，回味悠长 |
| 理化指标 | 包括酒精度、总酸、总酯、固形物等，具体数值需符合标准规定 |
| 生产工艺 | 采用传统固态发酵工艺，以高粱为主要原料 |
| 是否强制 | 非强制性，企业可自愿采用 |
通过以上内容可以看出，GB/T 27588 是一个重要的白酒质量参考标准，尤其适合喜欢清香型白酒的消费者。在选购时，建议关注产品是否标注该标准号，并结合自身口味偏好进行选择。
