【玫瑰核桃芝麻花生奶怎么做】制作一款营养丰富、口感香浓的“玫瑰核桃芝麻花生奶”并不复杂,只需要几种常见的食材,就可以在家轻松完成。下面将从材料准备、制作步骤以及营养成分等方面进行总结,并通过表格形式清晰展示。
一、材料准备
材料名称 | 用量(建议) | 备注 |
玫瑰花瓣 | 10-15朵 | 可选用干玫瑰或新鲜玫瑰,洗净备用 |
核桃仁 | 30克 | 去皮后使用,口感更佳 |
芝麻 | 20克 | 白芝麻或黑芝麻均可 |
花生 | 30克 | 去皮后使用,增加香味 |
牛奶/豆浆 | 500毫升 | 可根据个人口味选择全脂或低脂 |
蜂蜜/冰糖 | 适量 | 根据甜度喜好添加 |
二、制作步骤
1. 浸泡材料
将核桃仁、花生、芝麻提前用清水浸泡30分钟,有助于后续打碎和出味。
2. 清洗玫瑰花瓣
用清水轻轻冲洗玫瑰花瓣,去除杂质,沥干水分备用。
3. 混合搅拌
将所有材料(包括玫瑰花瓣、核桃、花生、芝麻)放入搅拌机中,加入牛奶或豆浆,启动搅拌机至材料完全打碎,形成细腻的糊状。
4. 过滤与调味
若喜欢更顺滑的口感,可将混合液过筛一次。根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖,搅拌均匀。
5. 冷藏饮用
倒入杯中,放入冰箱冷藏1小时后饮用,口感更佳。
三、营养成分简要分析
成分 | 主要作用 | 说明 |
玫瑰花瓣 | 补气养颜 | 含有多种抗氧化物质,有助于美容 |
核桃 | 补脑健脑 | 富含不饱和脂肪酸,有益大脑健康 |
芝麻 | 补钙补铁 | 含有丰富的钙质和铁元素 |
花生 | 润肠通便 | 含有蛋白质和膳食纤维 |
牛奶/豆浆 | 补充蛋白质 | 提供优质蛋白和钙质 |
四、小贴士
- 如果喜欢更浓郁的口感,可以适当增加坚果类材料的用量。
- 玫瑰花瓣可根据季节选择,新鲜的玫瑰花更适合春季制作。
- 制作完成后最好当天饮用,避免营养流失。
通过以上步骤,你可以在家中轻松制作出一杯既美味又健康的“玫瑰核桃芝麻花生奶”,不仅适合早餐,也是一款适合日常饮用的养生饮品。