在寒冷的冬日里，一碗热腾腾的营养汤不仅能驱散寒意，还能为身体提供丰富的营养。今天就为大家整理了一份营养汤的做法大全，让您的餐桌更加丰富多样。

一、排骨玉米汤

材料：猪排骨500克、甜玉米一根、胡萝卜一根、生姜几片、盐适量。

做法：

1. 排骨洗净后焯水去血沫。

2. 玉米切段，胡萝卜切块。

3. 将所有材料放入锅中，加入足够的清水。

4. 大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。

5. 最后加盐调味即可。

二、鲫鱼豆腐汤

材料：鲫鱼一条、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根、盐适量。

做法：

1. 鲫鱼处理干净，用少许盐腌制片刻。

2. 豆腐切块备用。

3. 锅中放少量油，将鲫鱼两面煎至金黄。

4. 加入足量热水，放入姜片和葱结，大火煮开后撇去浮沫。

5. 改小火继续炖煮约半小时，最后加入豆腐再煮几分钟，加盐调味即可。

三、海带排骨汤

材料：猪排骨500克、干海带适量、生姜几片、盐适量。

做法：

1. 排骨焯水去除杂质。

2. 干海带提前泡发并清洗干净。

3. 将排骨与海带一同放入锅内，加水没过食材。

4. 大火煮沸后转小火熬煮1-2小时。

5. 出锅前根据个人口味添加适量盐即可。

四、冬瓜虾仁汤

材料：新鲜虾仁200克、冬瓜片若干、鸡蛋一个、葱花少许、盐适量。

做法：

1. 鸡蛋打散成蛋液备用。

2. 冬瓜切片，虾仁去壳挑线。

3. 锅中放清水烧开后下入冬瓜片。

4. 待冬瓜变软时倒入蛋液搅拌均匀。

5. 最后加入虾仁稍煮片刻，撒上葱花，调入适量盐即可。

五、南瓜小米粥

虽然严格意义上不算汤品，但其同样具有极高的营养价值且制作简便，特别适合早餐食用。

材料：南瓜一小块、小米适量。

做法：

1. 南瓜削皮切丁；小米淘洗干净。

2. 将二者一同放入电饭煲中，加入适量清水。

3. 按下煮粥功能键直至完成即可享用。

以上就是五款简单易做的营养汤谱啦！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末时光，都可以轻松为自己和家人烹制出美味又健康的汤品哦~