【袪湿汤鸡骨草煲龙骨的做法】祛湿汤是一种非常适合夏季或湿气较重时饮用的养生汤品，具有清热解毒、祛湿利尿、健脾养胃等功效。其中“鸡骨草煲龙骨”是常见的祛湿汤配方之一，味道鲜美，营养丰富，适合全家老少饮用。
以下是对“袪湿汤鸡骨草煲龙骨的做法”的总结与详细说明：
一、材料准备
| 材料名称 | 用量（克） | 功效说明 |
| 鸡骨草 | 30-50 | 清热解毒，祛湿止痒 |
| 龙骨 | 200-300 | 补骨益髓，滋阴润燥 |
| 红枣 | 5-8颗 | 补气养血，调和药性 |
| 枸杞 | 10-15 | 滋补肝肾，明目润肺 |
| 姜片 | 3-5片 | 去腥增香，温中散寒 |
| 盐 | 适量 | 调味用 |
二、做法步骤
1. 准备食材
- 鸡骨草洗净备用；龙骨洗净后焯水去血沫。
- 红枣去核，枸杞提前泡软；姜切片备用。
2. 焯水龙骨
- 将龙骨放入锅中，加入冷水煮沸，撇去浮沫后捞出，冲洗干净。
3. 炖煮汤品
- 将龙骨、鸡骨草、红枣、姜片放入砂锅或炖盅中，加入足量清水（约1.5升）。
- 大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时。
4. 加入枸杞
- 炖至最后10分钟时加入枸杞，继续炖煮。
5. 调味
- 根据个人口味加入适量盐调味即可。
三、食用建议
- 最佳饮用时间为中午或傍晚，有助于身体排湿。
- 若体质偏寒者，可减少鸡骨草用量，增加姜片或陈皮。
- 每周饮用2-3次为宜，不宜过量。
四、注意事项
- 鸡骨草性凉，脾胃虚寒者应慎用。
- 孕妇及特殊人群在食用前建议咨询中医师。
- 炖汤时尽量使用砂锅或陶瓷锅，避免金属锅影响口感。
通过以上步骤，你可以轻松在家制作出一碗清香美味、祛湿效果显著的“鸡骨草煲龙骨”汤。不仅口感好，还能帮助改善体内湿气问题，是日常养生的好选择。
